鳥もも肉６本、六味湯（中華スープの元。横浜中華街で買ってきました）、塩、コショウ 、五香粉
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＜材料：＞ 鳥もも肉６本、六味湯（中華スープの元。横浜中華街で買ってきました）、塩、コショウ 、五香粉 |
| さて、今日は薬膳スープですけど、僕には薬膳の知識なんてこれっぽっちもありませんので、 中華街で買ってきた、生薬が一杯はいっているのを使う事にします。さて、まずは何がはいっている のかな、ごそごそ。で、拡げてみたのがこの写真。ちなみに袋には、くこ、堆山、北（草かんむりに氏 という字。なんて読むんだ？）当参、竜顔肉、なつめと書いてあります。さて、どれがどれだ？ |  |
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取りあえず、生薬ばかり入れてても多分美味しくないので、食べられる具として、とり肉を投入する
ことにします。水炊きの要領で、最初から鍋に入れて、このまま沸騰させる事にしましょう。
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煮立ったら、さっきの生薬を投入。いやあ、くさいくさい、くせぇっ！ なんつうか、 漢方薬の匂いと言うか、上野博物館の２階と同じ匂いがします。本当にこれ って食えるのでしょうか。げほっ！取りあえずこのまま成分が出るまで３時間位煮込んでみます。 |
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３時間経ちました。どよ〜ん（笑）。 なんつうか、ものすごいことになってますな、こりゃ。取りあえず一口味見....... ま、まあ、飲めない事もない、ないかな。あははは。 五香粉と、塩、コショウで味を整える事にしました。 |
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ええと、取りあえずひと皿飲んでみました。うう、まずい、まずいよお。いやいや、良薬口に苦し。
がまんするのだ。しかし、俺って何処か悪いところあったっけ。そもそも、この薬膳スープの薬効って
なんなのだ。ん、なんかこう、からだっつうか、顔面がポカポカほてるような、、うう、今日は熱帯夜（笑） 教訓：使用上の注意を良く読んで薬膳スープは作りましょう。 |
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