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最近梅雨で蒸し暑いですねーいやホント暑い。もういいですから。雨要りませんから。水不足で困る
と言うんでしたらダムとか畑とかそういう必要なところにポリタンク単位で降ってください＞雨
こっちいいです。蒸し暑いー
と言う事で食欲もスタミナも減退しますので、さっぱりしつつスタミナも補えてヘルシーでしかも
手間もかからない（いや最近めんどくさがりですみませんねーはい）奴作りました。だって暑いんだもん
アイス食ってりゃいいじゃん夏なんてさあ
１.
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＜材料１人前＞
蕎麦１人前（お好みで）、カツオブシパック１食単位でパックになってるやつ1/2、山芋2cmくらい、スーパーで売ってる山菜水煮1/2パック、オクラ２本、ワケギ３本、ナメコの瓶詰（あればお好みで）小さじ１、２くらい、揚げ玉、市販の蕎麦つゆ
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2.
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と言う事で全部スーパーで売ってるものです。基本的にそば茹でて上記の物載っければ完成なのですが一応いくつか下ごしらえ。まずオクラは産毛が生えてるので、まず塩つけてごしごしこすってこれを取り（アバウトでいい）沸騰したお湯に入れて１０秒くらいさっと茹でて、すぐ冷水にぶっ込みます。さめたら薄くスライス。
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3.
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山芋は皮剥いてすりおろし、ワケギも細かく切って、これらはお皿に取っていったん冷蔵庫に入れて出来るだけ冷やしておきます。時間なければ冷凍庫でもいい（凍らせないようにね）麺も茹で上がったら冷水でよく洗って、時間があったら氷ぶっ込んでよく冷やす。でも水切りはしっかりしてね。暑いからとにかく全て冷やすの。冷やすんだってば暑いんだってば！
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4.
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器（もちろんキンキンに冷えてる）に蕎麦、つゆ、カツブシ、水切った山菜、あげ玉、を乗せ、真ん中に山芋、オクラ、ワケギを盛りつけてほら完成。あとはよく混ぜてわしゃわしゃ食べましょうーあげ玉のさくさく感とオクラ山芋のぬるぬる感がたまりませぬー。
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