ちゃんとしたココア

　　　　材料（２人分）：ココアの粉３６ｇ（小さじ6杯）
　　　　　　　　　　　　牛乳２００cc
　　　　　　　　　　　　砂糖適当
　　　　　　　
　　　　説明：ココアは粉っぽいのが嫌だなあという貴方。
　　　　　　　ひまつぶしにココアをちゃんと入れてみましょう。
　　　　　　　うまくいったら大成功。
　　　　作り方

　　　　これが材料である。今気が付いたが、お砂糖を写すのを忘れた。
　　　　でも男は細かいことにこだわってはいけない。

　　　　
　　　　まずココアの粉をボウルに入れ、少量のお湯を注ぎ、よく撹拌する。
　　　　暑さで溶けたチョコレート状になればオッケー。大体２、３分くらい
　　　　ホイップすればいいかな。

　　　　その隙に鍋に牛乳を入れ、過熱する。沸騰させてはいけない。
　

　　　　　先程のココアペーストを入れる。入れたらこれを煮るのだが、
　　　　やはり沸騰させてはいけない。良くかき混ぜながら、２、３分
　　　　煮る。あ、そうそうお砂糖もお好みで入れる。

　　　　　カップに注いではい、できあがり。こぼしているのを突っ込んでは
　　　　いけない。

　　　　ねっ粉っぽくないでしょ。

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